Quà quê Thanh Hoá để được lâu: ghép giỏ đồ khô, mắm, bánh mang vào Nam hay gửi xa
Từ xứ Thanh đi xa mấy ngày đường thì mang món nào: cá mực khô, nước mắm, mắm tép, mía, bánh gai cấp đông. Cách ghép giỏ và món nên để lại.
Quà quê Bắc Trung Bộ
Giỏ quà của Thanh Hoá, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Trị (gồm Quảng Bình cũ), Huế: nem, chả, mắm, kẹo, bánh khô, cam bưởi mùa; quà cho người ăn mặn, ăn nhạt; ghép món khô với món ướt; mỗi tỉnh hai bài (quà để lâu, quà theo mùa).
Quà quê Thanh Hoá theo mùa: tháng nào mang bưởi Luận Văn, mía Kim Tân, hải sản
Về xứ Thanh mùa nào thì mang món đang độ: hải sản mùa hè, bưởi Luận Văn cuối năm, mía Kim Tân dịp Tết. Lịch quà theo mùa và cách ghép giỏ hợp lúc.
Quà quê Nghệ An để lâu: tương, nhút, nước mắm, đồ khô cho người ăn mặn, ăn nhạt
Người xứ Nghệ đi xa hay mang tương Nam Đàn, nhút Thanh Chương, nước mắm Vạn Phần, cá mực khô. Món nào để lâu, ghép sao cho hợp người ăn mặn, ăn nhạt.
Quà quê Nghệ An theo mùa: cam Vinh cuối năm, lạc mới đầu hè, mực Cửa Lò, chè xanh
Về Nghệ An mùa nào thì mang gì: lạc mới đầu hè, mực và cá Cửa Lò mùa nắng, cam Vinh cuối năm, chè xanh quanh năm. Lịch quà và cách ghép giỏ hợp mùa.
Quà quê Hà Tĩnh mang vào Nam được món nào: xếp theo số ngày giữ và độ chịu xóc
Từ Hà Tĩnh vào TP.HCM mất một ngày đêm xe: kẹo cu đơ giòn, đồ khô, bưởi, cam đi được; hồng giòn, đồ tươi thì khó. Cách chọn và xếp thùng cho chặng dài.
Quà quê Hà Tĩnh theo mùa: bưởi Phúc Trạch, hồng Thạch Hà, cam bù, đồ biển mùa nắng
Hà Tĩnh có ba mùa trái nối nhau: bưởi Phúc Trạch, hồng Thạch Hà, cam bù Hương Sơn, xen giữa là đồ biển mùa nắng. Lịch quà và cách ghép giỏ đúng lúc.
Quà quê Quảng Trị mới để lâu: ghép tiêu, cà phê, khoai deo và đồ biển Quảng Bình cũ
Tỉnh Quảng Trị mới gồm cả Quảng Bình cũ, nên một giỏ quà có cả tiêu, cà phê vùng đất đỏ lẫn khoai deo, đồ biển khô. Món nào bền, ghép sao cho cân.
Quà quê Quảng Trị theo mùa: mực tươi mùa hè, khoai deo mùa đông, tiêu và cà phê mới
Quảng Trị mới mùa nào có quà gì: mực và cá biển mùa hè, cà phê mới cuối năm, khoai deo mùa đông, tiêu mới đầu năm. Lịch quà và lưu ý mùa mưa lũ.
Quà quê Huế để lâu: ghép mè xửng, hạt sen khô với tôm chua, mắm ruốc cho khỏi đổ
Quà Huế có nửa khô (mè xửng, hạt sen, bánh in) và nửa ướt (tôm chua, mắm ruốc, mắm sò). Cách ghép hai nửa trong một thùng, giữ được bao lâu, mang xa ra sao.
Quà quê Huế theo mùa: sen hè, thanh trà thu, quýt Hương Cần và mứt Tết
Huế có quà theo mùa rõ: hạt sen tươi mùa hè, thanh trà cuối hè sang thu, quýt Hương Cần và mứt Tết cuối năm. Lịch quà và lưu ý mùa mưa dài của Huế.
Bạn cần hỗ trợ thêm?
Để lại thông tin, chúng tôi sẽ liên hệ trong 24 giờ.