Quà quê Lào Cai mới gồm những gì: giỏ quà ghép từ Lào Cai và Yên Bái cũ
Lào Cai mới gồm cả Yên Bái cũ nên giỏ quà rộng hơn: miến đao, quế, chè Shan, nếp Tú Lệ, mận, táo mèo. Món nào bền đường, món nào theo mùa, ghép cho ai.
Giỏ quà của Phú Thọ, Thái Nguyên, Tuyên Quang, Lào Cai, Lai Châu, Điện Biên, Sơn La, Cao Bằng, Lạng Sơn (gồm Vĩnh Phúc, Hoà Bình, Bắc Kạn, Hà Giang, Yên Bái cũ): đồ khô, đồ gác bếp, gia vị núi, chè, quà ngày chợ phiên; món nên để lại.
Lào Cai mới gồm cả Yên Bái cũ nên giỏ quà rộng hơn: miến đao, quế, chè Shan, nếp Tú Lệ, mận, táo mèo. Món nào bền đường, món nào theo mùa, ghép cho ai.
Tuyên Quang mới gồm Hà Giang cũ: chè Shan tuyết, cam sành, đồ gác bếp vùng cao đá, bánh gai, vịt bầu. Cách ghép giỏ hai vùng, món mang xa, món nên để lại.
Biếu ông bà, cha mẹ quà Thái Nguyên mới (gồm Bắc Kạn cũ): chè búp, bánh chưng, gạo bao thai, hồng không hạt, quýt. Món mềm, ít ngọt, dễ dùng và lời dặn kèm.
Phú Thọ mới gồm Vĩnh Phúc và Hoà Bình cũ: bưởi Đoan Hùng, thịt chua Thanh Sơn, su su Tam Đảo, cá thính, cam Cao Phong, bưởi đỏ. Ghép giỏ ba vùng thế nào.
Sơn La có hai kiểu giỏ quà: đồ khô quanh năm (chè, cà phê, gác bếp, gia vị) và quả theo mùa (mận, xoài, nhãn). Lịch quả, cách ghép và món hợp từng người.
Từ Điện Biên, Lai Châu về xuôi thường mất cả ngày: chọn gạo, chè Shan, mắc ca, thảo quả, cà phê, gác bếp đóng kín. Món nào bền nhiều ngày, món nào nên bỏ.
Cao Bằng có hai mùa quà: thu có hạt dẻ, trám đen; cuối năm hanh khô có lạp sườn, thịt treo, bánh khảo. Miến dong, thạch đen khô quanh năm. Ghép giỏ ra sao.
Lạng Sơn gần Hà Nội nên quà chia hai: món ăn ngay trong ngày (vịt quay, khâu nhục, bánh) và món để dành (hồi, quế, lạp, thạch đen). Mua lúc nào, gói ra sao.
Thịt rừng, rượu ngâm động vật, rượu không nhãn, củ rễ rừng, nấm lạ, lan rừng: vì sao không nên mua làm quà khi đi miền núi phía Bắc và nên mang gì thay thế.
Chợ phiên vùng cao có quà khó tìm ở nơi khác: gạo nương, ngô nếp, chè tự sao, thảo quả, ớt khô, lạp nhà làm, quả mùa. Đi giờ nào, hỏi gì, gói mang về ra sao.
Để lại thông tin, chúng tôi sẽ liên hệ trong 24 giờ.